（原标题：开设首店+输出技能，将中餐可口与农业技能“出海”澳新丨聚焦农交会）

南边财经“农业出海”课题组 陈梦璇 广州报谈

11月28日至12月1日，第二十一届中国国际农家具来去会初次走进粤港澳大湾区，其中，国际互助展区和“新面貌下农业出海疏浚磋商会”成为农交会一大亮点。该磋商会由农业农村部农业营业促进中心和农业农村部对外经济互助中心诱骗，广东省农业农村厅专揽，南边财经全媒体集团经办。会议 累积行业“政产学研用金”资源，深切探讨了农家具和预制菜出海的新动向，为寰宇农业出海探圭臬、搭平台、聚资源。

“咱们在澳洲悉尼的首家门店正在紧锣密饱读筹备中，预测2025年上半年开业。”在11月30日举行的农业出海磋商会上，广州市天厨供应链科技有限公司（以下简称“天厨供应链”）渠谈互助部司理黎芝明在农业出海疏浚会上先容。

天厨供应链缔造于2017年，在业务发展历程中，与广州市增城区供销社下属企业广东广垦孵化器有限公司合股缔造了广州市民合天厨农业发展有限公司和广州市天厨农业发展有限公司两家子公司。

2024年5月，天厨供应链奴婢南边财经全媒体集团组织的“2024广东预制菜出海澳新商务投资考试团”初次走出洋门，考试国际市集。黎芝明暗示，这次“澳新之旅”中，天厨供应链发现了公司现在家具产能与国外市集需求存在不匹配的情况：“比如某个肉成品预制菜在制作工艺和口感方面齐十分好，但从餐饮企业的角度来分析，菜品面貌过大不利于厨房的后期加工，也不便捷消耗者径直食用。”

黎芝明暗示，天然国里面分农业坐褥技能处于大家卓越地位，但这些技能在国内的利用本钱反而高于国外市集，“这时咱们发现不少国外坐褥规划主体对咱们的农业技能新家具遴荐度更高，这便是天厨供应链明天农业出海的两大发展标的。”

考试已毕后，天厨供应链屡次与澳洲当地的企业、市集等进一步联动，结合企业业务和本身上风，初步变成了餐饮及供应链和农业技能出海的基本条目。

黎芝明先容，在餐饮板块，天厨供应链已完成澳洲悉尼首家门店的筹备职责，推出了米饭、面食、汤品、糖水四大主营家具。

“咱们看到印度炒饭在澳洲很受宽待，在调研了当地的华东谈主市集后，咱们以为把国内炒饭带出去是可行的，于是就把炒饭手脚主推家具放到了悉尼首店中。”黎芝明暗示，在国里面分，现在天厨供应链已完成餐品的圭臬化定型，干系配套食材完成了相差口备案，厨房诱骗已调试完结。在澳洲部分，店面选址已锁定，权略2025年上半年开业。

“咱们但愿通过国际门店进一步了解澳洲原土市集的本色需求，充分推崇企业在东谈主力、原料、诱骗等方面的上风，积极将预制菜、农家具等融入国际消耗市集。”黎芝明暗示。

在澳新田间地头实地考试时分，天厨供应链干系矜重东谈主在与当地涉农企业疏浚历程中，还发现了新商机——某种可将农业坐褥烧毁物变废为宝、窜改为生物有机肥的技能。

黎芝明先容，现在该技能已在国内基地投入坐褥施行阶段并得到了预期甘休，天厨供应链也正赓续干系泰斗机构制定技能圭臬。此外，在市集奉行方面，天厨供应链已与当地销售企业达成了初步互助意向。

南边财经“农业出海”课题组：喻淑琴  李振 陈梦璇 曾婷芳  张楠 张梦琦  庞诗隽  郑嘉琪 柳润瑛   邓佳怡  刘颖珊 陈金 蒋雅璇